INTERPORC tiene el placer de editar el segundo volumen de recetas realizadas con carne y elaborados del cerdo blanco. El cerdo blanco es considerado como ‘Nuestra estrella de capa blanca’ tanto por la calidad y versatilidad del producto como por sus propiedades nutricionales y su larga tradición culinaria en nuestro país.
INTERPORC ha reunido a varios de los más destacados cocineros españoles de la actualidad para proponerles que muestren su buen hacer y ofrezcan algunas de sus recetas más afamadas con el cerdo blanco como protagonista.
Con este segundo volumen, INTERPORC pone a disposición de los aficionados a la buena cocina y a los alimentos saludables, recetas que harán las delicias de los paladares más exigentes gracias al sabor y calidad de ‘Nuestra estrella de capa blanca’.
¡Descárgate el recetario aquí!
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