La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha llevado a cabo el sábado 11 de febrero, junto con el guiñol Chef Pepo, el “I Taller Gratuito de Cocina Saludable en Familia”, en el que niños de 5 a 12 años han aprendido a preparar sabrosas recetas con carne de cerdo de capa blanca en el Mercado de Santa María de la Cabeza en Madrid.