- La presentación contó con la presencia de Sara Rubira Martínez, Consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) es un caso de éxito demostrado por su resultado al cohesionar y organizar el sector y dar respuesta a sus retos. Así ha quedado de manifiesto en una mesa redonda titulada “El papel de las Interprofesionales Agroalimentarias en el futuro de la alimentación” que tuvo lugar el pasado 28 de octubre en el marco SEPOR en Lorca y en la que participó Alberto Herranz, director general de INTERPORC.
La mesa contó para su inauguración con la presencia de Sara Rubira, consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia y en la misma también participaron José Luis Palma, abogado especialista en el sector agroalimentario, Clemente Mata, subdirector general de la Subdirección General de Competitividad de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Facundo Pérez, subdirector general de Industria Alimentaria y Asociacionismo Agrario de la CARM, Javier López, director general de Provacuno, y Víctor Yuste, director general del Foro Interalimentario.
De esta manera, durante su intervención, Herranz afirmó que “INTERPORC tiene la responsabilidad de ejercer el liderazgo y ser el referente del sector porcino de capa blanca” y puso en valor la efectividad del modelo de organización interprofesional, coincidiendo con el resto de participantes en que uno de los próximos retos para el sector será integrar a la distribución, lo cual aportará un valor añadido a su labor.
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