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LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA

No te pierdas nuestros próximos eventos

Spanish Pork Meat Eventos de promoción internacional

INTERPORC celebra en China la ‘International Spanish Pork Week’ para promocionar el porcino español y facilitar los intercambios comerciales

  Shanghái acoge la próxima semana un amplio programa de actividades, entre las que destacan la participación de 21 empresas de porcino en las ferias FMA y SIAL y el Festival ‘Spanish Pork’ junto a autoridades y distribuidores chinos. Con más de 500 millones de euros el pasado año, China es el segundo mayor mercado

INTERPORC lleva a México lo mejor de los productos del cerdo de capa blanca español

La Interprofesional cuenta con un stand propio en esta feria considerada como una de las más importantes a nivel internacional en el sector de la alimentación y dirigida a un público profesional que abarca toda la industria alimentaria en general, desde la distribución al food service. La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participa

INTERPORC inicia en Japón su Plan de Internacionalización 2018

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participará junto a 11 empresas españolas de cerdo de capa blanca en la feria Foodex Japan, que tendrá lugar del 6 al 9 de marzo en la ciudad de Chiba (cerca de Tokio). Se trata de una de las ferias con mayor reconocimiento en el sector de

INTERPORC volverá a contar en 2018 con una gran actividad para la internacionalización del sector porcino español

INTERPORC, la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, tiene ya definido su Plan de Internacionalización del Sector Porcino para 2018. El objetivo fundamental del mismo es promocionar al sector fuera de nuestras fronteras y ayudar a las empresas en el fomento de sus exportaciones. Las acciones fuera de nuestro país darán comienzo en el

‘I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España’ en Taiwán

Siguiendo con el programa de internacionalización por el continente asiático, INTERPORC y la asociación cárnica Frozen Meat Packers Association de Taiwán han organizado el ‘I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España’ en Tapei (Taiwán). Se celebró la semana del 20 de junio con el fin de informar a las empresas españolas

Las claves del éxito de las empresas de porcino españolas en los mercados internacionales

El sector porcino en España está logrando grandes cifras en los mercados exteriores, llegando a ser el cuarto productor y el tercer exportador a nivel mundial, tal y como se ha visto reflejado en el acto organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la Asociación Agricultura Animal de China (CAAA). Según

Carne de cerdo en restaurantes y hoteles en Corea

Siguiendo con el ambicioso programa de internacionalización que INTERPORC está llevando a cabo, en esta ocasión las acciones han estado dirigidas al sector cárnico, hosteleros y líderes de opinión de Corea. Blogueros de gran influencia mediática y operadores relacionados con el sector cárnico de este país han recibido la visita de La Interprofesional del Porcino

La calidad de la carne de porcino española en la mayor cita de alimentación en China

Desde el 17 hasta el 19 de mayo, INTERPORC, acompañado de 12 empresas de cerdo de capa blanca, ha participado en la feria ‘SIAL China’. Es la mayor exposición internacional de la Industria de Alimentación y Bebidas en el país asiático. Su principal objetivo: dar impulso a la Gran Distribución y el Canal Horeca. Estas empresas del

Interporc en Vietnam

Interporc continua con su programa de internacionalización por el continente asiático. La última semana de abril, la interprofesional viajó a Vietnam para asistir a la feria de “Food&Hotel Vietnam” y seguir con este ambicioso programa. Interporc en Vietnam La finalidad del movimiento internacional de Interporc es dar a conocer nuestra carne blanca fuera de España,

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Universo Interporc

El sector porcino, referente en bioseguridad vídeo

  En el sector porcino español el trabajo de bioseguridad en las granjas y vigilancia sanitaria es prioritario para mantener a nuestra cabaña porcina al margen de cualquier enfermedad.  más información   Noticias relacionadas: El sector porcino, referente en bioseguridad La importancia de la bioseguridad para el avance del sector porcino Aviso Legal Un pequeño

El sector porcino con el reciclaje y la reutilización

La economía circular es un sistema de aprovechamiento de recursos en el que prima la reutilización y reciclaje de los productos para volver a incorporarlos a la cadena de producción, otorgándoles una nueva vida útil y evitando que se conviertan en un residuo que pueda afectar al medio ambiente. Durante la cría del ganado porcino

SEPOR 51 edición Feria ganadera, Industrial y Agroalimentaria del 5 al 8 de noviembre de 2018

Gracias a Sepor, se pone en valor un sector definido por la calidad y la tradición, además de fijar las áreas de desarrollo, de oportunidades y expectativas de futuro. Este año, Sepor celebra la II Gala Sepor de Oro 2018, mostrando y reconociendo así el esfuerzo de décadas de trabajo y apoyo a los ganaderos

Pork Lovers-Final de Campaña 2018

Pork Lovers-Final de Campaña 2018 Noticias relacionadas: Pork Lovers Tour EN DIRECTO La gran final internacional del premio INTERPORC SPAIN 2018 al “Mejor Cortador de Jamón de Capa Blanca” ‘Pork Lovers Tour’, los productos del cerdo de capa blanca seducen a España y Reino Unido 7.200 personas y 100 grupos han participado en las acciones

Máxima garantía de seguridad alimentaria en la carne de cerdo de capa blanca española

Trazabilidad y máxima garantía de seguridad alimentaria en la carne de cerdo de capa blanca española Traceability and maximum guarantee of food safety of Spanish white pork meat   Noticias relacionadas: LA CARNE DE CERDO DE CAPA BLANCA: UNA GARANTÍA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA La carne en RNE 5. La seguridad alimentaria y el papel de la ciencia

‘Saber Vivir’ destaca las cualidades nutricionales de la carne de cerdo

Saber Vivir ‘Saber Vivir’ destaca que los cortes más magros como el solomillo o el lomo se incluyen en las recomendaciones de consumo, entre 3 y 4 veces por semana, en alternancia con otras carnes magras por lo que no deben faltar dentro de una dieta equilibrada. Noticias relacionadas: ‘Saber Vivir’ destaca las cualidades nutricionales

Proyecto eduKasano propone la educación nutricional obligatoria

eduKasano   El proyecto eduKasano propone la educación nutricional obligatoria.   Noticias relacionadas: ‘Saber Vivir’ destaca las cualidades nutricionales de la carne de cerdo Presentados los resultados del ‘Proyecto Listeria 0’ cofinanciado por INTERPORC INTERPORC pide la incorporación de la asignatura de nutrición como obligatoria en primaria y secundaria

INTERPORC en ALIMENTARIA 18

ALIMENTARIA 18 INTERPORC en ALIMENTARIA 18 Del 16 al 19 de abril en Barcelona en Alimentaria, la mayor feria del sector alimentario de nuestro país. Noticias relacionadas: Pork Lovers Tour Marta Jaumandreu en el IV Foro Internacional Sector Porcino INTERPORC organiza más de 30 acciones para difundir las cualidades de los productos del cerdo blanco

Sigue aquí en directo el ‘III Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca’

Ocho profesionales llegados de varios puntos de la geografía española compiten en el  ‘III Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca’ El ganador pasará a la final del premio INTERPORC SPAIN 2018 Sigue aquí en directo este concurso que se celebra en la Plaza del Arenal de Dos Hermanas (Sevilla) Domingo 22 de