Patrón de consumo de carne de cerdo y productos cárnicos en España
España es el cuarto productor de carne porcina a nivel mundial y el segundo a→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Yearly Archives: 2017
‘I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España’ en Taiwán
Siguiendo con el programa de internacionalización por el continente asiático, INTERPORC y la asociación cárnica→
Taiwán acoge el ‘I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España’
España es el primer exportador mundial a Taiwán, con una facturación superior a los 38→
Taiwán acoge el I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la asociación cárnica Taiwan Frozen Meat→
Entrevista con Miguel Ángel de la Cruz, chef de La Botica de Matapozuelos
Miguel Ángel de la Cruz, chef con una Estrella Michelín y dos Soles Repsol, está→
Compromiso, seriedad y confianza, claves del éxito de las empresas españolas de porcino en el exterior
“El sector porcino español debe seguir trabajando con su actual grado de compromiso, seriedad y→
Las exportaciones de carne y elaborados del porcino crecen un 27% y superan los 1.200 millones de euros en el primer trimestre del año
Rozan los 1.226 millones de euros en ventas, con China y Francia como principales destinos→
Tendencias de innovación en los derivados cárnicos
La investigación en la industria cárnica ha llevado en los últimos años a disponer en→