El pasado 17 de junio las seis interprofesionales del sector cárnico, (ASICI) conejo (INTERCUN), ovino y caprino (INTEROVIC), porcino de capa blanca (INTERPORC), ave (AVIANZA) y vacuno (PROVACUNO); recibieron el PREMIO ANICE al “Emprendimiento” por su sello ‘Compromiso Bienestar Animal’, una iniciativa pionera en el mundo que refleja el compromiso del sector ganadero español con el cumplimiento de los más altos estándares del bienestar animal.
El premio fue recogido por Manuel García, presidente de INTERPORC, quien ha asegurado durante su intervención que desde el sector ganadero-cárnico se llevan muchos años trabajando muy duro en esta materia, y que con el premio se demuestra la profesionalidad de aquellas personas, empresas, organizaciones o instituciones del sector cárnico que han convertido una idea nueva en una innovación exitosa o un modelo empresarial, a partir del desarrollo de una necesidad o una oportunidad del mercado o el sector.
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