INGREDIENTES
- Queso rallado
- Queso crema
- Ricotta
- Jamón cocido
- Espinacas
- Una cucharadita de tabasco
- 2 huevos
PREPARACIÓN
- Echar en un bol la ricotta, el jamón, el queso, un pequeño chorrito de tabasco, queso crema, espinacas y dos huevos.
- Se mezcla todo hasta que quede una única masa.
- Sobre una masa de tarta ya preparada en su recipiente, extender la masa sobre ella.
- La cubrimos con otra capa de masa y sellamos los bordes. Pincelamos con huevo crudo.
- Hornear 40 minutos a 180 º.
