¿Sabes cuáles son los tipos de carne de cerdo y su manera de cocinarse?
El cerdo es un producto típico en las mesas y cocinas españolas. Si tienes dudas→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Yearly Archives: 2017
La industria sigue trabajando en la mejora y el mantenimiento de la calidad de la carne y los productos cárnicos
La industria del sector cárnico apuesta por la obtención de nuevas estrategias para mantener la→
Las exportaciones de porcino crecen un 13% y superan los 3.700 millones de euros en los nueve primeros meses del año
Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registraron entre enero→
EFEFórum analiza el papel de la carne en la alimentación de los deportistas
El Foro de Debate EFEFórum analizó el pasado 11 de diciembre el papel que juega→
Los productos cárnicos, a la vanguardia de la tecnología saludable
En los últimos años, la calidad nutricional de la carne de cerdo no ha dejado→
Premios Porc d’ Or
Las mejores granjas de porcino de 2017 se han dado a conocer durante la gala→
Misión inversa de prescriptores japoneses para conocer la calidad de la carne y los productos cárnicos españoles de cerdo de capa blanca
Para finalizar el Plan de Apoyo a la Internacionalización del sector porcino español de capa blanca,→
La demanda de carne de cerdo a nivel mundial seguirá creciendo
Adrienne Egger, consultora de Gira Food, destacó en su intervención dentro del IV Foro Internacional→