LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Monthly Archives: julio, 2017
La carne de cerdo de capa blanca, básica en la Dieta Mediterránea
Los beneficios de la Dieta Mediterránea son innumerables. Es fuente principal de proteínas de alto→
Las exportaciones de porcino crecen un 22% y superan los 1.600 millones de euros en el primer cuatrimestre del año
Entre enero y abril las exportaciones de porcino superan las 698.426 toneladas, de las que→
INTERPORC prepara una intensa actividad promocional para el segundo semestre del año
INTERPORC tiene programada de cara a la segunda mitad de 2017 la presencia en numerosos eventos,→
INTERPORC traslada su sede a unas nuevas dependencias
Desde finales de este mes de julio, la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca,→
El valor de las exportaciones de porcino crecen un 22% en el primer cuatrimestre del año
Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registraron entre enero→
INTERPORC y SEPOR preparan el III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR), que este año se celebrará del→
Salvador Zamora: “la carne de cerdo debe estar en esa alimentación equilibrada en la proporción en la que se incluye la carne blanca”
Salvador Zamora es Profesor emérito de la Universidad de Murcia, Catedrático de Fisiología, fundador del→
TRANSFERENCIA DE RESULTADOS DE PROYECTOS INIA SOBRE Listeria monocytogenes EN PRODUCTOS CÁRNICOS
“Transferencia de resultados de proyectos INIA sobre Listeria monocytogenes en productos cárnicos” Listeria monocytogenes en→