Niños de primaria aprenden a cocinar con el chef Pepo platos saludables
Madrid, a 18 de septiembre de 2019.- Niños de primaria de Madrid están cocinando sabrosas→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Monthly Archives: septiembre, 2019
EN DIRECTO: Final del II Concurso Internacional de Cortadores de Jamón, “INTERPORC SPAIN 2019”
Finalistas: Lorca” Noviembre 2018. Javier López Abellán. Murcia. Benaoján” Diciembre 2018. Jesús García Castillo. Los Palacios y→
El calor como agente de control de crecimiento microbiano
Seguridad asociada a los procesos de tratamiento térmico de los productos cárnicos Cuando aumenta la→
INTERPORC presenta en Meat Attraction un novedoso viaje virtual por las granjas de porcino
· El ministro de Agricultura ha sido uno de los primeros en disfrutar de esta→
Un japonés, un galés y 4 españoles compiten por ser el mejor cortador de jamón del mundo
Meat Attraction acoge la celebración de la final del II Concurso Internacional de Cortadores de→
INTERPORC dona bocadillos de jamón al comedor solidario de Mensajeros de la Paz
Madrid, a 16 de septiembre de 2019.- La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC)→
Alberto Herranz: “Acciones como ‘Pork Lovers’ han contribuido a mantener el consumo de porcino en un contexto de descensos generalizados”
Los productos del cerdo blanco fueron los únicos del segmento cárnico que experimentaron un→
‘Pork Lovers’ comienza en Segovia un recorrido de 6.000 kilómetros para mostrar las cualidades nutricionales de los productos del porcino
Posteriormente visitará otras 24 ciudades de Castilla y León, Galicia, Navarra, Aragón, Cataluña, Valencia,→
Importancia de la grasa de cerdo en repostería
La manteca de cerdo se obtiene del tejido graso del animal. Presenta un color blanco y no funde→
Finalistas del II Concurso Internacional Cortadores de Jamón de Capa Blanca INTERPORC
Finalistas del II Concurso Internacional Cortadores de Jamón de Capa Blanca INTERPORC La Gran Final se→