CARRILLADA DE CERDO ESTOFADA Y CHAMPIÑONES
INGREDIENTES 4 personas • 4 carrilladas de cerdo Para el caldo • 4 zanahorias •→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Monthly Archives: abril, 2020
CANAPÉ CON OREJA CROCANTI CON BONITO Y TOMATE ACARAMELADO
INGREDIENTES 4 personas • 200 g oreja de cerdo de capa blanca cruda y bien→
BUÑUELOS DE CARRILLERA CON SUS JUGOS Y CONFITURA DE UVA A LA PIMIENTA ROSA
INGREDIENTES 4 personas 4 carrilleras de cerdo 1⁄2 cebolla pelada 1 zanahoria pelada 1 diente→
ARROZ DE MATANZA CON QUESO DE MAHÓN CURADO
INGREDIENTES 4 personas 6 unidades de rabillo de cerdo 100 g de hígado de cerdo→
ALBÓNDIGAS DE PAPADA DE CERDO CON GUISANTES
INGREDIENTES 4 personas 1000 g de carne de cerdo picada 350 g de papada de→
INTERPORC impulsa una campaña para trasladar a la sociedad la labor de los profesionales del sector porcino durante el estado de alarma
La campaña #ElSectorPorcinoNoPara incluye un spot de televisión, piezas audiovisuales de apoyo a carniceros,→
El Cerdo y la Tiamina (vitamina B1)
¿Sabías qué? Dentro del amplio abanico de alimentos, la carne y sus derivados constituyen→
Cómo librarse del salero a la hora de hacer aliños; aliños para carne aptos para hipertensos
Aliñar la carne es siempre una buena opción para no echar de menos el salero→