Los niños aprenden a cocinar recetas saludables con carne de cerdo de capa blanca de la mano del Chef Pepo
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha puesto en marcha una serie de→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Monthly Archives: febrero, 2017
GRANDES CHEFS ESPAÑOLES ELABORAN UN LIBRO DE RECETAS CON CARNE Y PRODUCTOS DEL CERDO DE CAPA BLANCA
Iván Cerdeño, de ‘El Carmen de Montesión’; Kisko García, de ‘El Choco’; Íñigo Urrechu, de→
Entrevista con Esperanza Orellana, directora general de Desarrollo Rural y Política Forestal del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
Dentro del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, una de las personas→
Nuestra Estrella de Capa Blanca. Vol II
INTERPORC tiene el placer de editar el segundo volumen de recetas realizadas con carne y→
Comida impresa: del ordenador a la mesa
Tradición vs modernidad, inmovilismo vs innovación, artificialidad vs naturalidad… El avance en la tecnología casi→
‘Estrellas Michelin’ elaboran un libro de recetas con cerdo de capa blanca
Iván Cerdeño, de ‘El Carmen de Montesión’; Kisko García, de ‘El Choco’; Íñigo Urrechu, de→
‘Estrellas Michelin’ elaboran un libro de recetas con el cerdo de capa blanca español como protagonista
Bajo el título ‘Cocina Internacional con Nuestra Estrella de Capa Blanca’, INTERPORC pone en valor→