Comida impresa: del ordenador a la mesa
Tradición vs modernidad, inmovilismo vs innovación, artificialidad vs naturalidad… El avance en la tecnología casi→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Yearly Archives: 2017
‘Estrellas Michelin’ elaboran un libro de recetas con cerdo de capa blanca
Iván Cerdeño, de ‘El Carmen de Montesión’; Kisko García, de ‘El Choco’; Íñigo Urrechu, de→
‘Estrellas Michelin’ elaboran un libro de recetas con el cerdo de capa blanca español como protagonista
Bajo el título ‘Cocina Internacional con Nuestra Estrella de Capa Blanca’, INTERPORC pone en valor→
Dietas Milagro y Mitos de la Carne de Cerdo de Capa Blanca
Las dietas milagro o dietas mágicas son todas aquellas dietas que buscan obtener unos resultados→
Desayuna con carne de cerdo y empieza el día con buen pie
Es bien sabido que el desayuno es la comida más importante del día, ya que→
5 Mercados Gourmet que no te puedes perder
Hace unos años llamábamos mercado al lugar al que íbamos a comprar la carne o→
XI Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)
La Dra. Dolores Corella impartió una conferencia sobre las Nuevas Aportaciones Saludables de la Carne de→
IV Congreso Internacional y X Nacional de AEC
El 05 de octubre de 2016 en el IV Congreso Internacional y X Congreso Nacional→