La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) estuvo presente de la mano de su director Alberto Herranz, en la primera Mesa Virtual organizada por Top Gan para exponer la fortaleza e importancia del sector porcino español a nivel económico.

Alberto Herranz participó con una ponencia bajo el título, ‘El porcino español y los mercados internacionales’, en donde explicó, entre otras ideas, que las empresas españolas vendieron en 2021 en el extranjero un total de 3,1 millones de toneladas de productos porcinos por un valor superior a los 7.718 millones de euros, lo que supuso un crecimiento del 4,36% en volumen y del 1,2% en valor, respecto al año anterior.

Esas cifras han llevado al sector porcino español desde la tercera hasta la segunda posición del ranking mundial de exportadores, y muy cerca del primero, EEUU. En concreto, España exporta porcino a más de 130 mercados internacionales.

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