La firma del nuevo protocolo de exportación con China fortalece la confianza internacional en el modelo productivo español, basado en la calidad, la bioseguridad, el bienestar animal y la triple sostenibilidad económica, social y medioambiental. Además, genera empleo, riqueza y desarrollo en zonas rurales, clave para la vertebración territorial del país.

Este nuevo escenario supone una excelente noticia para el sector porcino español, ya que facilita y refuerza el comercio con uno de sus mercados más estratégicos.

No solo permite nos permite mantener el flujo de exportaciones, sino también ampliar la gama de productos autorizados para exportar, como los estómagos, que hasta ahora no estaban incluidos. También se favorecerá la venta de productos de alto valor añadido como los jamones curados, cuya demanda crece en China.

El protocolo beneficia a todo el sector porcino porque nuestros estándares son los más altos del mundo. Es una oportunidad para empresas porcinas de todas las regiones de España que quieran ampliar sus cuotas de exportación, tanto para las que ya están presentes en China como para las que quieran acceder ahora a este mercado.