COMPLEMENTAR LA DIETA: COMBINAR DIFERENTES ALIMENTOS EN RECETAS CON CERDO
La clave de una buena alimentación está en complementar los alimentos, para alcanzar un equilibrio en→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Vive en Rosa
La carne de cerdo, una joya alimentaria en todas las etapas de la vida
La carne de cerdo de capa blanca “es una auténtica joya alimentaria gracias a sus numerosas→
Importancia de la grasa de cerdo en repostería
La manteca de cerdo se obtiene del tejido graso del animal. Presenta un color blanco y no funde→
Proteínas de origen animal y proteínas de origen vegetal
Las proteínas se sintetizan en el organismo a partir de pequeñas partículas que se llaman aminoácidos.→
Consumo de carne de cerdo y esperanza de vida
En el análisis del consumo mundial de carne de porcino observamos que los datos arrojan→
La carne de cerdo, cada vez más saludable
En los últimos años, la calidad nutricional de la carne de cerdo no ha dejado→
El sector porcino acerca al consumidor su compromiso con el bienestar animal
Los consumidores españoles encontrarán próximamente en los lineales el sello IAWS – BIENESTAR ANIMAL CERTIFICADO,→
Síntesis de las características nutricionales de la carne de cerdo: blanca y saludable
La carne de cerdo de capa blanca es una carne rica y saludable gracias a→
Recomendaciones de consumo de carne y productos cárnicos
En una dieta equilibrada, los expertos recomiendan incluir 2 raciones diarias de proteínas, para lo→
La grasa en la carne de cerdo y los productos cárnicos
Cerca del 70 % de la grasa de la carne de cerdo es subcutánea, por→