La grasa en la carne de cerdo y los productos cárnicos
Cerca del 70 % de la grasa de la carne de cerdo es subcutánea, por→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
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Capacidad antioxidante de la carne de cerdo
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Carne de cerdo, un alimento imprescindible en nuestra dieta
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Beneficios antioxidantes y antihipertensivos de la carne de cerdo
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Bienestar animal en beneficio del consumidor
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En 2018 el consumo de carne, en general, disminuyó en España, aunque dicha disminución→
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La carne de cerdo ¿es una carne grasa?
El contenido de grasa y la carne de cerdo. La carne es un elemento fundamental→