Dr. Abad: “La carne de cerdo de capa blanca es un producto fundamental de la alimentación y la gastronomía española”
39º Congreso de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN) José Manuel→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Monthly Archives: octubre, 2017
INTERPORC impulsa la innovación para potenciar los aspectos saludables de los productos cárnicos
Participa junto a otras 12 empresas del sector y 11 centros tecnológicos en un proyecto→
Los Top-10 de los mataderos alemanes aumentaron su producción porcina en 2016
Agrodigital.- En 2016 se sacrificaron en Alemania 59,3 millones de cerdos, de los que más→
Un pequeño gran avance en la lucha contra la peste porcina africana
Agronews-Castilla y León.- La Peste Porcina Africana (PPA) es una enfermedad hemorrágica altamente infecciosa que→
Las exportaciones de porcino de Andalucía superaron los 235 millones de euros en 2016
Alberto Herranz (INTERPORC) subraya que la comunidad andaluza vendió en el exterior 114.000 toneladas el→
INTERPORC muestra en Meat Attraction la mejor gastronomía internacional con productos del cerdo blanco
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha presentado del 18 al 20 de→
La opinión pública británica valora muy positivamente la sostenibilidad del modelo de producción del sector porcino español
El recorrido del road show ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’ por cuatro ciudades→
Incorporación de ácidos grasos omega-3 nanoencapsulados mediante ultrasonidos para mejorar el perfil de ácidos grasos de la carne de cerdo
La carne de cerdo es una importante fuente de proteínas de alto valor biológico, además→
Desarrollo de una nueva vacuna para la enfermedad porcina Glässer
La enfermedad de Glässeres una patología producida por la bacteria Haemophilusparasuis que, junto con otros→