Trazabilidad de la granja a la mesa, una garantía de seguridad ‘marca España’
Los productos agro-ganadero alimentarios españoles siguen un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen, que→
LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
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Propiedades saciantes de la carne de cerdo
Las proteínas, presentes en alimentos como la carne de cerdo y los derivados cárnicos, son→
Sostenibilidad medioambiental, económica y social como valor diferencial del porcino español
El sector porcino español trabaja desde hace muchos años con el objetivo de reducir su→
Si eres diabético, estos son algunos consejos para una dieta saludable
Mantener una buena hidratación. La deshidratación puede aparecer en las crisis hiperglucémicas. • Realizar→
Muchas oportunidades que genera el porcino en el medio rural serían inviables sin su presencia
La ganadería en general, y el sector porcino en particular, son actividades íntimamente ligadas al→
El papel de las proteínas y el fósforo en la alimentación infantil
La infancia constituye una etapa decisiva para el desarrollo del niño hacia la edad adulta,→
La carne de cerdo, una joya alimentaria en todas las etapas de la vida
La carne de cerdo de capa blanca “es una auténtica joya alimentaria gracias a sus numerosas→
Sostenibilidad, una vieja conocida para el sector porcino
Aunque el concepto desarrollo sostenible ya aparece de forma oficial a finales de los años→
Cortes magros de cerdo: aportaciones saludables
Dentro del grupo de las proteínas magras, los cortes de cerdo con un bajo porcentaje→
Evitar la entrada de la PPA, un trabajo de todos
La Peste Porcina Africana (PPA) es una enfermedad totalmente inofensiva para el ser humano, pero→