Consejos conservación de la carne de cerdo en verano
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LA ESTRELLA DE CAPA BLANCA
Yearly Archives: 2018
Efecto del uso de compuestos antioxidantes en la carne de cerdo
Día a día las técnicas para la prolongación de la vida útil y la mejora→
Caracterizado un gen implicado en la reducción de la grasa de la carne de cerdo
La carne de cerdo es un alimento ampliamente consumido, especialmente sus cortes magros. Por ello,→
Efecto antiinflamatorio de un extracto a base de carne de cerdo
La carne es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales como zinc, hierro, vitaminas→
La carne de cerdo española llega a Japón
Japón, uno de los países más poblados del mundo, destaca por su importación de porcino→
Resultados del Estudio INYTA
El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada (INYTA),→
La carne en RNE 5. Tecnologías disruptivas en la granja (I)
Nueva entrega de la serie radiofónica dedicada a la carne y sus derivados “desde→
El sector porcino aporta 4 de cada 10 euros de superávit de la balanza comercial agroalimentaria
Cerró con un superávit superior a los 4.500 millones de euros, representando más del→
La exportación como motor del sector porcino español
Un modelo de producción sostenible con valor añadido Por ALBERTO HERRANZ. Director de INTERPORC El→
La calidad de los productos y el modelo de producción sostenible impulsan las exportaciones de porcino españolas a Reino Unido
Las ventas de productos del porcino español a Reino Unido se han incrementado un→